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Crispy snax con moscatel joven

16 Dic

Para seguir con mi aportación al proyecto Milka Snax, he estado probando algunos vinos generosos y finalmente he encontrado que un vino moscatel joven, que se empareja bastante bien con este snax de chocolate con corazón de cereales y pasas.

De los vinos generosos moscatel que he probado, mi elección  ha sido Trinidad, un vino de la D.O. Valencia, un moscatel con maceración pelicular en frío que aporta unos aromas varietales, ensalzados por su sabor dulce. Su color amarillo dorado intenso, con reflejos verdosos lo hace muy agradable a la vista para servir, entre 5ºC y 8ºC, en los postres, lo que hace que este vino sea gratamente disfrutado como colofón de una comida.

País de origen del plato: Elaboración propia.

Tiempo de preparación: 1 minuto

Tipo de plato: Postre

Ingredientes para una persona:

  • 20 gr de crispy snax de Milka
  • 1 copa de vino moscatel joven Trinidad

Elaboración:

Más sencillo, imposible, reparte unos snax en un platillo y sirve una copita de este vino generoso moscatel.

.

Un pequeño aviso: Los Crispy snax, contiene leche, avellanas, gluten y soja y puede contener trazas de frutos secos con cáscara y trigo.

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7 comentarios

Publicado por en 16/12/2011 en .Elaboración propia., 4º Postres, Postres

 

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7 Respuestas a “Crispy snax con moscatel joven

  1. Juan

    18/12/2011 at 09:53

    ¿Por qué lo calificas de receta? por beberlo en copa en vez de beberlo a morro… supongo.
    Saludos “Gourmet”

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    • PabloD

      18/12/2011 at 21:15

      ¿Y donde lo califico de receta? más bien debe considerarse como maridaje.

      Un saludo

      PabloD

      Me gusta

       
  2. Maria

    16/12/2011 at 08:52

    Tomaremos nota

    Me gusta

     
  3. Gypunto

    16/12/2011 at 08:29

    Has conseguido que huela ese Moscatel! Feliz fin de semana.

    Me gusta

     
    • PabloD Gourmet

      16/12/2011 at 09:49

      Lo peculiar de muchos vinos generosos, es que después de oler profundamente algo de chocolate o cacao, se perciben mejor los aromas del vino.

      Un saludo

      PabloD

      Me gusta

       

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