Comprando productos gourmet online

Una de las preguntas que de vez en cuando me hacen los lectores es donde compro los productos que uso en mis recetas o que les recomiende alguna tienda gourmet con variedad y calidad.  Hasta ahora siempre suelo contestar personalmente, pero dado que se está volviendo una pregunta un tanto repetitiva, creo que es el momento de escribir sobre ello.  Si a esto le añado que viviendo en Suecia me resulta bastante difícil encontrar productos autóctonos españoles de primera calidad sin que tenga que arruinarme por ellos, pues la mejor solución ha sido buscar tiendas online de alimentación, pero sobre todo de aquellos productos que más necesito para poner en práctica las recetas, donde si te has fijado muchas de ellas son castellano-leonesas, que también la tierra tira mucho.  De hecho, la tendencia del mercado actual es ampliar fronteras, donde los mismos productores no se limiten a los mercados tradicionales, incluso ahora que lo recuerdo, hace unas semanas hubo un taller para empresas agroalimentarias de Castilla y León donde se les asesoraban sobre comercio electrónico, lo que me parece muy acertado ya que para esas empresas es una buena salida a sus productos y para mi como consumidor es una forma de poder adquirir sus productos.

Una de las tiendas donde encontrar buenos productos es eTendas.com, tienda gourmet online [www.etendas.com], que más que una tienda en sí se puede considerar como un mercado de abastos virtual, donde comprar comida con gran variedad, de auténtica calidad, pero sobre todo directamente del productor, lo que me garantiza en gran medida un precio razonable y que el producto realmente está tratado con mimo y cariño para que me llegue de la mejor manera.

eTendas.com, no es una tienda online como tantas, realmente es un punto de encuentro entre productores y consumidores, donde sobre todo encontrarás mucha información sobre el origen e historia de los productos, como combinarlos, donde viajar para estar cerca del entorno en el que se producen, como cocinarlos etc.  La verdad es que cuando vi toda su web, mi impresión fue muy buena, sobre todo porque al presentar la información tan clara, facilita en gran medida la compra en sí.

Aunque se trata de una tienda online relativamente joven, la cantidad de productos y las marcas representadas son significativas, lo que sobre todo lo veo como una ventaja, ya que de una vez puedo hacer la compra de los ingredientes de una receta y del vino con el que quiero acompañarla, por ejemplo, Canelones a la Burgalesa, donde en la misma tienda puedes comprar la morcilla tradicional de Burgos RIOS y el vino tinto joven MOREÑO de Bodegas Cantamora, un plato exquisito para una cena de viernes donde desconectar de la semana; así que ya solo tienes que poner un poco de tu parte para preparar el plato y poner la mesa, porque del resto se encargan en eTendas.com, ya que el pedido que hagas, lo recibes en una sola entrega, aunque vengan de productores y provincias diferentes, pero sobre todo en óptimas condiciones en un plazo habitual de 24 horas o en el peor de los casos de 48 horas; y además hasta puedes hacer un seguimiento de tu compra por lo que siempre te puedes quedar tranquilo; bueno, en mi caso tarda unos días más, ya que al ser envío internacional es normal que se demore un poco, pero que tampoco es demasiado, sólo unos días más.

Así que espero haber resuelto tus dudas donde comprar tan buenos productos, a un buen precio, y con buena calidad, y viendo que cumple la regla de las 3B (bueno, bonito y barato) le eches un vistazo a eTendas.com [www.etendas.com] y me digas tu opinión al respecto.