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Arrels del Vi, maridaje perfecto con grandes vinos

03 Jun

PabloD Gourmet - Arrels del ViArrels del Vi, la feria vitivinícola más esperada del Empordà, celebra su séptima edición en Sant Martí d’Empúries, el 7 y 8 de junio, organizada por Dominic Abernethy, profesional del mundo del vino, y por Tess Oriol y Carlos Krauel de TOCK Projects, Arrels del Vi se ha consolidado como única feria profesional de estas características abierta al público general.

Esta feria donde los amantes y aficionados a la cultura vitivinícola pueden degustar los excelentes vinos de la DO Empordà de alta calidad se celebrará en un entorno privilegiado, Sant Martí d’Empúries, una oportunidad única de degustar los excelentes vinos ampurdaneses y de comprar a precio de bodega verdaderas joyas vinícolas como los vinos ganadores de Arrels del Vi 2014: el blanco Flor d’Albera 2011 de Celler Martí Fabra, el tinto Sota els Àngels Negre 2008 de Sota els Àngelsy el dulce Torre de Capmany de Pere Guardiola.

Con la colaboración del Ajuntament de l’Escala, la DO Empordà, el Museu d’Arqueologia de Catalunya – Empúries  y la enoteca Mas Gusóla feria cuenta con un total de 21 bodegas de la DO Empordà que presentarán variedades de vinos de alta gama y una bodega invitada de la AOC Corbières (Languedoc), donde han confirmado su participació los productores de la DO Empordà: Bodegas Mas Vida, Celler Arché Pagès, Celler Cooperatiu d’Espolla, Celler Hugas de Batlle, Celler Marià Pagès, Celler Martí Fabra, Cellers d’en Guilla, Cooperativa Agrícola de Garriguella, Empordàlia, Espelt Viticultors, Gelamà, JOC, *lavinyeta, Mas Llunes, Mas Polit, Pere Guardiola, Roig Parals, Sota els Àngels, Terra Remota, Vinyes dels Aspres, Vinyes d’Olivardots y el invitado especial de este año de la AOC Corbières (Languedoc), Domaine des 2 Ânes.

Además, este año, Arrels del Vi cuenta con las tapas de maridaje de la Terrassa d’Empúries y L’Esculapi, así como con los expositores: la prestigiosa marca  de copas de los maestros del vidrio Riedel; Manolo Sierra, pintor gaditano afincado en el Empordà que expondrá piezas inspirades en el mundo del vino; los productores de aceite de oliva de Ventalló Serra Ferran y los quesos, Formatges La Baldà. Y un año más repetirà Arrels Kids: de 18h a 21h, talleres creativos para los más pequeños y música en directo los dos días.

El pasado 12 de mayo se celebró la cata a ciegas para elegir los vinos ganadores de la feria Arrels del Vi 2014, el mejor vino tinto, blanco y dulce. El director de la cata Rafel Sabadí, sommelier del restaurante El Roser 2, hizo una rigurosa selección de experimentados sommeliers, escogidos tanto por su trayectoria, como por su sensibilidad con los vinos de la DO Empordà y su compromiso hacia al territorio. Este año han participado 25 sommeliers del Ampurdán.

PabloD Gourmet - Ganadores de la edición Arrels del Vi 2014Los ganadores de la edición Arrels del Vi 2014 son:

BLANCOS
1. FLOR D’ALBERA 2011, CELLER MARTÍ FABRA
2. CAMINANTE 2013, TERRA REMOTA
3. BLANC DELS ASPRES 2012, VINYES DELS ASPRES

TINTOS
1. SOTA ELS ÀNGELS NEGRE 2008, SOTA ELS ÀNGELS
2. CLOS ADRIEN 2010, TERRA REMOTA
3. GRESA 2008, VINYES D’OLIVARDOTS

DULCES
1. TORRE DE CAPMANY, PERE GUARDIOLA
2. GARNATXA DE L’EMPORDÀ GRAN RESERVA, CELLER COOPERATIU D’ESPOLLA
3. SOLS, *LAVINYETA

El reparto de premios se celebrará el próximo 7 de junio para inaugurar la feria.

Arrels del Vi debe su nombre a la historia de Sant Martí d’Empúries. En las excavaciones de la colonia griega de Emporion se encontraron las pruebas arqueológicas que demostraron que la vinicultura llegó a la Península Ibérica a través de este punto privilegiado del Mediterráneo. De ahí que la tradición vitivinícola en esta zona cuente con raíces de más de 26 siglos de historia. La ubicación de la feria no es casual. A la historia que tiene la zona hay que sumarle que el Alt Empordà es una de las zonas más turísticas de Catalunya y Sant Martí d’Empúries (L’Escala) es uno de sus lugares más pintorescos y atractivos. Además del complejo medieval, cuenta con un casco antiguo volcado al mar, con calas y playas muy atractivas y con un museo arqueológico único.

El horario del evento será de 12h a 15h y de 17h a 21.30h y tendrá un precio de 15€, que incluye una degustación abierta de los mejores vinos de la D.O. Empordà, 1 Copa Riedel, una visita guiada a las Ruïnes d’Empúries y degustación de “Mulsum” (vino romano), a las 16h desde la Porta Marina, Arrels Kids: talleres creativos para los más pequeños, de 18h a 21h, Tapas de maridaje y venta directa de vinos a precio de bodega.

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Publicado por en 03/06/2014 en Noticias

 

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